Kyckling broccoli blomkål gratäng

Koka upp en stor kastrull med saltat vatten och ta den från platan när det börjar koka. Recept: Blomkåls- och broccoligratäng med kyckling. Gillar du receptet?

Broccoli- och blomkålsgratäng

När den inte längre släpper vätska, lägg i en stor klick smör. Jag hade just blomkål och broccoli som behövde tas hand om. Smaksätt med örter, lök, senap och västerbottensost. Denna gratäng med svamp, blomkål och broccoli har ett vegetariskt innehåll, men innehåller ägg, mjölk crème fraiche och ost som gör den ovo- och lakto-vegetarisk. Vispa ihop crème fraiche, mjölk, ägg, salt och peppar. Har du någon trött gammal morot eller ett kålhuvud som ligger och skräpar i kylen?

Koka med kycklingbuljongtärningen i. Sedan fryser jag in det i behändiga portionspåsar på — gram vardera. Lägg svampen i en torr panna och stek på medeltemperatur.

Blomkål- och broccoligratäng

I januari och februari lagar jag gärna enkelt. Någon gång fick jag frågan om jag föredrar havet eller skogen, och jag är definitivt för skogen, alla gånger. Krämig gratäng med blomkål, broccoli och kyckling. Rensa och dela svampen till mindre bitar. 1. Det är inte bara jakten på att hitta svamp som är grejen — att komma ut i skogen och traska runt är så härlig. Alltså att göra en kyl- eller frystömning.

Har maningen höstsvamp går det lika bra att byta mot samma mängd champinjoner från butiken. Gratänger, soppa och gryta är middagsrätter som går varma i köket, och visst är det också smidigt när man kan peta i lite vad som helst. Spara det som en favorit! Servera med en grönsallad. Addera det i gratängen. Gör så här. Denna gratäng med svamp, blomkål och broccoli har ett vegetariskt innehåll, men innehåller ägg, mjölk crème fraiche och ost vilket gör den ovo- och lakto-vegetarisk.

Enkel mat där allt lagas i ett är smidigt. Jag var också lite sugen på att göra något annat än den klassiska varianten med skinka eller bacon, så istället fick det bli svamp ifrån frysen. Stek löken mjuk i smör och lägg över i gratängformen. Salta och peppra. Oftast blir det en blandning av trattkantareller, vanliga gula kantareller och trumpetsvamp. Skär broccoli och blomkål till mindre träd och stammarna till mindre bitar skippa den träiga delen.

Du hittar dina sparade favoriter om du klickar på det röda hjärtat i menyn högst upp på sidan. Slå av vattnet och lägg över allt i en ugnsform på cirka 30 x 22 x 7 cm. Lägg över i gratängformen. Det kan man även göra i denna gratäng. Då kan man enkelt tina lite svamp snabbt precis när som helst. Ställ in ytterligare 10 minuter, totalt 40 minuter. Man kan blanda lite som man vill, eller bara ta det ena eller det andra.

Jag brukar ta gurka, tomat, sallad, kanske lite finhackad rödlök. Med alla dessa svampturer blir det en del svamp, och all den där svampen som plockas brukar jag steka i smör med salt och svartpeppar. Lägg i broccoli och blomkål och låt den ligga i det varma vattnet i 2 minuter. Blanda allt. Innehållet kan man variera lite utifrån vad man har hemma. Spara som favorit Gillar du receptet? Varje höst ger jag mig ut och plockar svamp vid flera tillfällen.

Blomkåls- och broccoligratäng med kyckling. I denna gratäng använder jag höstsvamp. Slå stanningen över gratängen och ställ in i °C i Ta ut gratängen och strö över ost. Skär buketter av blomkål och broccoli.

Blomkålsgratäng viktväktarna g broccoli, delade i buketter; g blomkål, delade i buketter; 2 tsk sambal oelek; 2 msk tomatpuré; 4 dl crème fraiche; 1 dl vispgrädde; 2 msk kycklingbuljong; g riven ost; salt och peppar; smör, till ugnsformen.

Kyckling och broccoli i ugn Bland annat denna goda kycklinggryta med blomkål och broccoli som serverades med kokt ris, samt en stor gratäng med julskinka och rödkål.

Blomkål, broccoli Sätt ugnen på °C, koka broccolin och blomkålen i minuter.

Servera gärna gratängen med en enkel sallad till. Grönsaksgratäng med ost och tomatsås. Hacka den gula löken och strimla purjolöken.