Jord till sallad
Det första man bör veta när man sår salladsfrön är att fröna generellt sett har svårt att gro om temperaturen överstiger 20 grader. Kontrollera jorden dagligen för att hålla den rätta fuktighetsnivån i jorden. Vissa sorter är nämligen mer smakrika än andra, samt att skördesättet varierar mellan olika sorter.
Nudelsallad med jordnötssås
Oftast väljer man att så salladen i en mindre kruka ämnad för sådder, men det går även att direktså sallad i pallkrage eller på friland. Ett tecken på att det börjar bli dags att omplantera salladen är att rötterna börjar nå krukans botten. Med det sagt kan det även vara till fördel att strö ett tunnt lager jord ovanpå för att hålla sådden fuktig. Förläng hållbarheten på din pallkrage genom att olja in den med träolja innan användning, till exempel linolja.
Det kan gå fort när jorden börar torka ut, därför är det viktigt att kontrollera salladsodlingen på en daglig basis. Täck gärna fröna med en fiberduk tills de gror, under duken blir micromiljön varm och fuktig och fröna gror snabbt. Sallad är smakrikt, har stor möjlighet att variera till de flesta maträtter och är mycket enkel att odla upp hemma i en kruka, på friland eller i en pallkrage. Känn efter i jorden om den börjat torka och undersök plantorna noggrannt efter eventuella skadedjur.
När salladen har nått sin idealstorlek är det dags att skörda. Detta innebär att salladsplantor som sås under sommaren bäst placeras i skuggigt läge eller till och med på en sval plats inomhus. Därför rekommenderar jag att så frön på ett svalt men ljust ställe för att de ska växa på sig ordentligt. Salladen sås under ett mycet tunnt jordlager. Välj en kruka med dräneringshål i botten att odla sallad i. Det är viktigt att inte vänta för länge på att skörda, eftersom att salladsblad som får växa sig för stora kommer att påverkas smakmässigt.
Håll jorden fuktig. På mindre sallatssorter skördar man oftast genom att plocka ett par blad med jämna mellanrum, medans andra salladssorter, så som isbergssallad, skördas genom att man avlägsnar hela salladshuvudet. Salladssorter varierar mycket i smak; därför är det bra att läsa på om salladssorten man själv har eller vill köpa. Dessutom finns flera olika sorter att använda sig av efter eget tycke. Om salladen är förodlad i en liten såkruka kan man börja omplantera salladen i ett större odlingstråg vartefter den vuxit på sig.
Om jorden som används är återbrukad från tidigare odlingar är det bra att tillföra lite näring i form av gödsel eller näring. Det kan vara fördelaktigt att vara medveten om salladssorten som man väljer att så. Pallkragens utsida kan du måla i en kulör du själv tycker är snygg, välj en färg som andas, till exempel en slamfärg. Reklamprogram gör det möjligt för webbplatser att få provision från ditt köp genom att göra reklam och tillhandahålla länkar till en webbplats — utan extra kostnad för dig.
Generellt sett är gröna sallader mer milda i smaken, medans röd sallad är mer smakrika. Eftersom att sallad är ljusgroende kommer den har mycket svårt att gro ifall salladen planteras för långt ned i jorden. Därför rekommenderar jag varmt att sätta dig in i olika salladssorter.
Särskilt utsatt är pallkragens insida och undersida eftersom de vetter mot jord. För att salladen ska gro är det mycket viktig att hålla sådden lätt fuktig. Odla sallat på vanligt vis Vill du odla på traditionellt sätt och få lite större blad att skörda bör du så lite glesare så det finns utrymme för bladen att växa. Man kan även använda sig av en fuktmätare för jord för att lättare kunna undersöka fuktigheten längre ned i jorden.
Våra recensioner och omdömen är inte köpta. Salladsfrön är ljusgroende, vilket innebär att man inte bör lägga ett lager jord ovanpå fröna vid plantering. Detta är mycket viktigt för att undvika rotröta. Blöt jord kan leda till rotröta, medans alldeles för torr jord gör att salladen torkar och skadas, med risk för att även dö. Ibland står det en smakbeskrivning på fröpaketet, men i vissa fall kan man behöva googla vidare information om sorten.
I den här artikeln går vi igenom allt du vill veta för att optimera din salladsodling. Håll jorden lätt och jämnt fuktig för att salladen inte ska torka ut. Vanlig grönsaksjord fungerar ypperligt att odla sallad i. Sallad vill inte ha ett för varmt ställe att växa på, därför är det bra att odla sallad relativt tidigt på våren eller försommaren. Om jorden är för blöt finns mycket stor risk att sådden har svårt att etablera sig, alternativt att eventuella rötter börjar ruttna.
Man bör även veta hur den aktuella salladssorten skördas bäst. Sallad kan direktsås tidigt på våren, men kan även försås tidigare från frö för att sedan utplanderas när plantorna vuxit på sig.
Odla sallat
En av de mer populära grönsakerna att odla hemma är sallad. Fröna planteras ovanpå jorden. Sallad är som nämnt enkelt att odla. Ofta brukar man känna efter i de övre centimetrarna i jorden; om ytan är torr är det dags att vattna. För att lyckas med salladsodlingen är det viktigt att hålla jorden fuktig, men absolut inte blöt.